Pomodori "sospetti" tolti dal menu'

Negli Stati Uniti vi sono stati alcuni casi sospetti di salmonella e, a quanto pare, tra gli indiziati vi sarebbero i pomodori fre-schi. Questo spiega per-che' nei giorni scorsi molti ristoranti di fast-food canadesi: da McDonald's a Kfc, da Tim Horton a Taco Bell hanno tempora-neamente tolto dai loro menu' i pomodori freschi. Anche la Cara Operations che gestisce vari ristoranti attraverso il Canada e cura le cucine di vari aeroporti, ha in questi giorni tolto alcuni tipi di pomodori provenienti dagli Stati Uniti.
Un portavoce dell'asso-ciazione dei supermercati ha pero' dichiarato che tutti i tipi di pomodori provenienti dagli Stati Uniti rimangono in ven-dita poiche' l'ente federale di controllo degli Ali-mentari non ha riscontrato alcun pericolo o minaccia di pericolo nei pomodori americani. L'ente federale non ha emesso alcun av-viso o monito, ne' indicato alcuna misura restrittiva per la vendita al dettaglio di pomodori freschi pro-venienti dagli Stati Uniti.
Nessun caso di salmonella o di pomodori contaminati e' stato identificato in Canada ed I ristoranti fast food hanno, in linea di massima indicato che la loro decisione era soltanto di natura precauzionale e preventive. Da notare che anche la McDonald's Italia ha ritirato dai suoi ri-storanti i pomodori fre-schi: non sappiamo pero' se si tratta sempre di quelli prodotti negli Stati Uniti o si tratta di quelli pro-venienti dal napoletano....
Un professore dell’univer-sita’ della California che sta seguendo questo caso ha detto che appare impos-sibile identificare dove qu-esta contaminazione di salmonella sia avvenuta: puo’ essere anche da un camion. un deposito o ristorante dove sono stati tenuti i pomodori e non necessariamente dai pomodori stessi.