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Lo Specchio - 23 marzo 2007
TRADIZIONI SEMPRE VIVE A SAN GIUSEPPE

La festa di San Giuseppe e’ vissuta con particolare devozione dalle comunita’ di origine siciliana che vivono nell’area della Greater Toronto Area.
Da sottolineare come alcune col-lettivita’ mantengano vive tradizioni che nella Sicilia di oggi sono purtroppo andate perdute. E’ il caso della “tavola” di San Giuseppe, tradizione che affonda le sue origini nella notte dei tempi e che e’ riproposta ogni anno qui in Canada dal Delia Social Cultural Centre , che ha sede a Woodbridge. L’associazione anche quest’anno si e’ ritrovata presso la chiesa di St. Peter a Woodbridge dove , dopo la funzione religiosa che e’ stata caratterizzata dalla rappresentazione in costume, legata a episodi della vita di San Giuseppe, ha allestito la tradizionale tavola ( nelle tre foto in alto sotto il titolo, alcuni momenti delle cele-brazioni deliane).
Per i Trapanesi dell’ATEM la festa di San Giuseppe coincide con l’alle-stimento del famoso “artaru”, una tradizione che in Sicilia risale al ‘600 . Il vero protagonista di questa tra-dizione e’ il “pane” -un tempo fatto in casa dalle donne e lievitato na-turalmente col “criscenti”, ma sempre spennellato di chiara d’uovo e co-sparso di “paparina”. Con i pani, preparati dalle donne associate all’ATEM, si allestisce il maestoso altare. Nelle due foto qui a sinistra alcune immagini delle celebrazioni del Trapanesi a Woodbridge.
(foto Gregorio Riccio)

A.T.E.M.
DELIA
 

 

 

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